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【煌旗小吃培訓可靠嗎】楊紅菊:先持家,后顧己

來源:煌旗小吃培訓 時間:2017-06-14 閱讀:293

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【面對面訪談:煌旗面孔】

楊紅菊:先持家,后顧己

家庭,無時無刻在我們心中是最溫暖的所在,因為這里有不計后果愿意付出的家人,我們從中得到關愛,在受傷時得到呵護與溫暖,在面對巨大挑戰時,家是我們最堅強的后盾。無論何時何地,只論需要,家、從不拒絕、也絕不退讓。

煌旗小吃培訓學員采訪記錄

40歲的楊姐原名楊紅菊,老家是河南開封(一個出過大公無私黑臉包公所在地)。來深圳這邊有小十年了,雖然離家遙遠,但家一直在身邊。楊姐有兩個孩子,一個15歲、一個年滿10歲,她說:與丈夫、孩子在一起,一家人在哪,家就在哪!

煌旗特約記者:楊姐,我想先問問,你是通過什么渠道,知道煌旗的。

楊姐:我準確來說,是個家庭主婦,一家人住在松崗,老公上班,孩子上學,我在家,有時間的話會偶爾上上網,就有想過學點什么東西,其它的我不太在行,就想著小吃這一塊,所以那個時候就上網看到了煌旗,當初第一次來,聊過之后,我就直接報名了。

煌旗特約記者:第一次來,你就直接報名,有沒有過擔心或者疑慮。

楊姐:沒有,我感覺還好,來到這之后和網上說的看到的內容都符合,那我就不擔心了。來之前也與我老公商量過,反正他也支持我,也許是怕我一個人在家時,太閑吧!來到這之后和這邊的前臺聊了聊學習的內容,就直接報名,不然來了也就沒意義了。

煌旗特約記者:來這邊報了四個項目,現在的學習狀況怎么樣。

楊姐:我來這報名到現在1個多月了,報了腸粉、沙縣小吃、潮汕砂鍋粥、絕味鴨脖,前面幾個都學的差不多了,現在學到絕味鴨脖。嗯,感覺學習挺方便的,這邊可以說是微笑服務吧,教學的服務好,老師態度也好,不懂的就問,問過后,老師當著面給操作一遍,所以到后來,我基本也就沒什么問題了。

煌旗特約記者:那學完這些之后,你的想法是怎么樣的。

楊姐:我雖然說來這學了這些小吃技術,但我覺得還是先以家庭為主,現在大點的孩子還在上初中,小的還上小學,一家人在一起就最好。因為現在孩子快放暑假了嘛,所以我也就想在暑假之前把這幾項學好了,平時周末我也沒時間來,就想著等以后自己真正有時間了,孩子在大一點,我的責任輕點后,孩子也更聽話之后,有機會自己開一家小的檔口,賣賣奶茶或者開個快餐店。當然前提是我自己有這個時間和精力。

煌旗特約記者:來這學習后,對你生活有沒什么改變。

楊姐:要說改變,我想來這之后交了許多一起來學習的朋友,本來說實話我是有點宅的人,每天在家,菜市場,學校,晚上看看孩子做作業,偶爾帶著孩子上街逛逛。但來了這里之后認識許多朋友,有時還會約到他們家里去玩,我覺得挺好的,讓自己的社交圈也因為學習而得到拓展。

從與楊姐的聊天中,能深切的感受到,她對生活的滿足,與對家庭的知足,這是很難能可貴的,在外人看來需要有一番事業,有一些作為,去盡力填充滿足自己內心一個又一個的目標,向往。可有時卻忽略了身邊長久陪伴的家人,到頭來一身疲憊。

楊姐沒有過多的念頭,她說她很感謝她丈夫,因為他給了一個讓她平穩幸福的家,雖然有時會要時常出差,但都是為了家庭更好,也讓她這家庭主婦在家不為油鹽醬醋而擔心。在她心中,照顧家人是第一位的,其它的...之后再說!

 

 

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