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七年專注小吃餐飲培訓

33家機構同時開課

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十三香小龍蝦培訓理論學習 十三香小龍蝦培訓實操練習 十三香小龍蝦培訓老師指導 十三香小龍蝦培訓開店指導
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十三香小龍蝦培訓

學習地點:

各大分校均可報名學習

收費方式:

一次性收費 中途不再收取其他費用

教學特色:

正宗口味 標準配方 真教實學 包學包會
免費通話 咨詢費用

課程詳情

項目詳解

常見問題

相關資訊

課程詳情 學習內容 教學優勢 附近分校

適合什么人學?

  • 01

    打工族轉行創業

    與其在工廠打工擔心人身安全、擔心下崗、消耗青春,還不如學十三香小龍蝦自己當老板創業,給自己打工賺得多!

  • 02

    畢業學生創業

    如今大學生就業難、就算勉強找到工作、收入也不高,還不如到十三香小龍蝦培訓班自己創業,提前現實自己的創業夢想!

  • 03

    餐飲轉行增新品

    餐飲利潤大、同時競爭也大,但手上的項目經營不好時,考慮增加新的餐飲項目或直接轉行是明智之選!

  • 04

    好媽媽學健康美食

    如今小孩子都愛吃美食,但外面的美食衛生是媽媽較為當心的,為了健康著想,很多家長選擇上十三香小龍蝦培訓班學美食!

為什么要學?

  • 01

    收入高

    十三香小龍蝦利潤高,十三香小龍蝦培訓班的創業者年均收入是打工者3-5倍。

  • 02

    投入少

    十三香小龍蝦培訓班創業者學會十三香小龍蝦后適合擺攤、開店,成本易控制,投資不大。

  • 03

    市場廣

    十三香小龍蝦深受年輕人喜歡,只要有年輕人就有市場。

  • 04

    易上手

    我們以實訓為主,一般在十三香小龍蝦培訓班學3天可上手,10天可開業。

  • 05

    好創業

    門檻低、低成本,1-2人就可輕松經營。

學習內容

10%理論+90%十三香小龍蝦培訓班實操+開店輔導

理論學習

1、市場挑選原料。 2、如何辨別青紅蝦。 3、如何挑選蝦。 4、制作秘制紅油。 5、秘制醬膏。 6、小龍蝦的清洗。 7、準備配料。 8、油溫控制。 9、火候控制。 10、收汁。

1.按照老師提供的配方備原材料
2.自己操作所有重慶火鍋制作流程,制作出成品
3.老師全程指導學習,把學員不足之處以及制作重點環節指正出來,真正讓學員能熟練制作出正宗的重慶火鍋來

實操練習

名師指點

煌旗各大培訓基地統一實施:手把手教學方式,每位學員學完理論后老師會給學員示范操作,然后學員自己操作練習,老師會隨時在旁邊指導,哪怕你0經驗0基礎都能讓你在煌旗學好小吃技術開業賺錢......

系統學習開業知識。包括:店面選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關證件、原料采購、廚房操作、衛生管理、人員培訓等,并且免費贈送學員價值1980元的開店快速賺錢寶典一套,輔助煌旗學員成功創業賺錢......

創業指導

教學優勢

學員為何一致選擇煌旗學十三香小龍蝦培訓

  • 口味技術正宗

    十三香小龍蝦培訓班技術配方都是經過300次以上不斷研制而成,確保口味正技術好!

  • 優異教學質量

    近400人專業教師團隊、十三香小龍蝦培訓班七年資深老師高達數十人、教學水平高!

  • 完善培訓體系

    入學簽訂合同,學習中如果十三香小龍蝦培訓班老師不負責、服務差,可直接向總經理投訴!

  • 收費合理優惠多

    公司采取一次性收費、中途不收其他費用,并有機會享受優惠折扣!

  • 實力強環境好

    公司已成為小吃培訓行業標桿!旗下有30家高逼格的教學培訓機構!

  • 后續服務支持

    所有學員可享受終身技術免費升級、以及開店選址、運營咨詢服務!

  • 新入學員報名動態

    學十三香小龍蝦80%的人選擇了煌旗

    就業方向 項目簡介 利潤分析 學習內容

    就業方向

    本套十三香小龍蝦課程您學會之后,可以去菜市場周邊、美食小吃街,學校門口等地開個十三香小龍蝦店。

    項目簡介

    鮮香美味的麻辣小龍蝦,起源于長江中下游一帶,低廉的價格和獨特的口味,豐富的營養價值,風靡大江南北。猶如出水芙蓉,在餐飲業中脫穎而出,以清新的氣息、蓬勃的朝氣,跳動的活力帶動著新世紀餐飲美食業。十三香小龍蝦,采用秘制的十三種藥用善材制作而出,輔之以花椒,天然香料,又一美食杰作。

    利潤分析

    通常7-8錢規格的小龍蝦25-30元一斤,約12只以上,一斤醬料可加工5斤,零售價小龍蝦按8元一只計,12*8*5=480元,去掉成本:龍蝦25-30/斤*5+調料36=186元,再加上水、燃氣一共200元也就足夠了,這樣算下來的話,25-30元/斤的小龍蝦大概能掙280元左右,由此可以看出,十三香小龍蝦的利潤最少可達50%以上。

    學習內容

    十三香小龍蝦全套技術培訓內容、以及開店經營指導課程,包括:店面選址、設備采購、原材料的采購等等。
    理論學習

    1、市場挑選原料。

    2、如何辨別青紅蝦。

    3、如何挑選蝦。

    4、制作秘制紅油。

    5、秘制醬膏。

    6、小龍蝦的清洗。

    7、準備配料。

    8、油溫控制。

    9、火候控制。

    10、收汁。

    實戰操作
    1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
    2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
    3.學員自我思索制作重點環節,老師引導,熟透操作流程。
    教學方式
    上煌旗學小吃技術,老師手把手教學、簡單易懂、理論與實戰相結合,學員實操、老師旁邊指導,學起來快,上手更容易,0基礎也能讓你成為美食制作高手

    問:十三香小龍蝦的做法及配方 

    答:1、油溫加花椒、辣椒、蔥、姜,小火炒香。喜歡麻辣味的,花椒、辣椒多放。2、放小龍蝦翻炒至變成紅顏色。3、加水(啤酒會更好)量要沒過龍蝦、鹽、糖、十三香、蒜,適量。大火燒開,中火燉燒。4、等到聞見龍蝦香味,湯汁的表層也已飄些紅油,加雞精調味,關火。5、讓龍蝦繼續放在鍋里,讓湯汁滲透一會,這樣味道會更好。

    問:惠州學十三香小龍蝦要多少錢?

    答:一般不同的十三香小龍蝦培訓班所要求的費用是有一定的差異的,如果你選擇的是煌旗的話,想要知道煌旗十三香小龍蝦具體的費用的話,可以通過在線qq或來電咨詢等方式向客服取得聯系,并獲取詳細的價格表和培訓資料。

    問:東莞哪里有學做十三香小龍蝦的?

    答:在東莞學做十三香小龍蝦,可以去煌旗學,專業培訓老師手把手教學,技術配方全部傳授,不限學時,包學會。為了讓廣大學員能獲得好的學習體驗,煌旗特地花重金打造了專業、舒適的環境,以讓學員能迅速進入學習狀態,并保持愉悅的心情。

    問:深圳哪里可以學做十三香小龍蝦?

    答:在深圳可以去煌旗學做十三香小龍蝦,煌旗的十三香小龍蝦口味是得到廣大學員的認可的,而且在深圳煌旗學做十三香小龍蝦,除了能夠學習到正宗的十三香小龍蝦技術外,還能學習到豐富的十三香小龍蝦店開店經驗。

     

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