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煌旗小吃培訓學校

小吃培訓機構連鎖品牌、小吃創業孵化基地

小吃餐飲培訓行業標桿

七年專注小吃餐飲培訓

33家機構同時開課

小吃培訓 > 餐飲培訓 > 鹵菜培訓 > 壇子雞培訓
壇子雞培訓理論學習 壇子雞培訓實操練習 壇子雞培訓老師指導 壇子雞培訓開店指導
壇子雞培訓理論學習 壇子雞培訓實操練習 壇子雞培訓老師指導 壇子雞培訓開店指導

壇子雞培訓

學習地點:

各大分校均可報名學習

收費方式:

一次性收費 中途不再收取其他費用

教學特色:

正宗口味 標準配方 真教實學 包學包會
免費通話 咨詢費用

課程詳情

項目詳解

常見問題

相關資訊

課程詳情 學習內容 教學優勢 附近分校

適合什么人學?

  • 01

    打工族轉行創業

    與其在工廠打工擔心人身安全、擔心下崗、消耗青春,還不如學壇子雞自己當老板創業,給自己打工賺得多!

  • 02

    畢業學生創業

    如今大學生就業難、就算勉強找到工作、收入也不高,還不如到壇子雞培訓班自己創業,提前現實自己的創業夢想!

  • 03

    餐飲轉行增新品

    餐飲利潤大、同時競爭也大,但手上的項目經營不好時,考慮增加新的餐飲項目或直接轉行是明智之選!

  • 04

    好媽媽學健康美食

    如今小孩子都愛吃美食,但外面的美食衛生是媽媽較為當心的,為了健康著想,很多家長選擇上壇子雞培訓班學美食!

為什么要學?

  • 01

    收入高

    壇子雞利潤高,壇子雞培訓班的創業者年均收入是打工者3-5倍。

  • 02

    投入少

    壇子雞培訓班創業者學會壇子雞后適合擺攤、開店,成本易控制,投資不大。

  • 03

    市場廣

    壇子雞深受年輕人喜歡,只要有年輕人就有市場。

  • 04

    易上手

    我們以實訓為主,一般在壇子雞培訓班學3天可上手,10天可開業。

  • 05

    好創業

    門檻低、低成本,1-2人就可輕松經營。

學習內容

10%理論+90%壇子雞培訓班實操+開店輔導

理論學習

1.各種中藥材的認識,配料,量的掌握,精確的比例
2.掌握鹵水熬制的時間、濃度,鹵水的調味
3.掌握需要鹵制的東西的處理、腌制時間
4.糖色的著色方法,辣椒油的制作
5.不同部位鹵制的時間,顏色的控制,火候大小的掌握。

1.按照老師提供的配方備原材料
2.自己操作所有壇子雞制作流程,制作出成品
3.老師全程指導學習,把學員不足之處以及制作重點環節指正出來,真正讓學員能熟練制作出正宗的壇子雞來

實操練習

名師指點

煌旗各大培訓基地統一實施:手把手教學方式,每位學員學完理論后老師會給學員示范操作,然后學員自己操作練習,老師會隨時在旁邊指導,哪怕你0經驗0基礎都能讓你在煌旗學好小吃技術開業賺錢......

系統學習開業知識。包括:店面選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關證件、原料采購、廚房操作、衛生管理、人員培訓等,并且免費贈送學員價值1980元的開店快速賺錢寶典一套,輔助煌旗學員成功創業賺錢......

創業指導

教學優勢

學員為何一致選擇煌旗學壇子雞培訓

  • 口味技術正宗

    壇子雞培訓班技術配方都是經過300次以上不斷研制而成,確保口味正技術好!

  • 優異教學質量

    近400人專業教師團隊、壇子雞培訓班七年資深老師高達數十人、教學水平高!

  • 完善培訓體系

    入學簽訂合同,學習中如果壇子雞培訓班老師不負責、服務差,可直接向總經理投訴!

  • 收費合理優惠多

    公司采取一次性收費、中途不收其他費用,并有機會享受優惠折扣!

  • 實力強環境好

    公司已成為小吃培訓行業標桿!旗下有30家高逼格的教學培訓機構!

  • 后續服務支持

    所有學員可享受終身技術免費升級、以及開店選址、運營咨詢服務!

  • 新入學員報名動態

    學壇子雞80%的人選擇了煌旗

    就業方向 項目簡介 利潤分析 學習內容

    就業方向

    適合對壇子雞感興趣,有想開壇子雞店的創業投資人群報名學習;壇子雞學成后,非常適合去美食小吃街,商業步行街,商場超市,學校門口,工業區周邊,夜市等地開個壇子雞店。

    項目簡介

    煌旗采用壇子雞正宗做法以及標準配料配方,制作技巧等,老師現場培訓,分為理論以及實操兩大課程,每位學員均會分發到相應的原材料,根據師傅的操作示范,學員親自動手操作,師傅的指導,反復練習,直到做出學員滿意的口味以及通過畢業考核。

    利潤分析

    一只活雞市批價:4.5元/斤,以2.3斤/只計算,4.5*2.3=10.35元/只,宰殺后除毛和內臟2斤/只,經過學員親自加工以后每只是1.7斤,按市場價13元/斤計算,13*1.7=22.1元/只,內臟經過鹵制加工每套最低可買2元,那么每只桂花壇子雞最低可賺:22.1+2-10.35=13.75元/只,根據我們煌旗市場部的市場調查和群眾嘗試的口碑證實,保守計算普通市場一天可賣40只,那么一天就是40*13.75=550元/天,一月就是550*30=16500元,除掉鋪位租金、水電一切開支最低上萬元/月,一年就是十幾萬。如果在鬧市、超市那更是前景無可限量。

    學習內容

    桂花壇子雞全套技術培訓內容、以及開店經營指導課程,包括:店面選址、設備采購、原材料的采購等等。
    理論學習
    1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
    2.各種中藥材的認識,配料,量的掌握,精確的比例;
    3.掌握鹵水熬制的時間、濃度,鹵水的調味;
    4.掌握需要鹵制的東西(雞腿、雞爪、雞翅、整雞等等)的處理、腌制時間;
    5.糖色的著色方法,辣椒油的制作;
    6.不同部位鹵制的時間,顏色的控制,火候大小的掌握;
    7.原料采購、存放、保鮮技術;
    8.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

    實戰操作
    1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
    2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
    3.學員自我思索制作重點環節,老師引導,熟透操作流程。
    教學方式
    上煌旗學小吃技術,老師手把手教學、簡單易懂、理論與實戰相結合,學員實操、老師旁邊指導,學起來快,上手更容易,0基礎也能讓你成為美食制作高手

    問:深圳哪里有學做壇子雞的?

    答:在深圳可以去煌旗學做壇子雞,煌旗壇子雞培訓采用實操培訓模式,全程由培訓老師進行示范操作,學員跟隨模仿實操,在培訓過程中所需要用到的所有設備和食材均由煌旗提供。

    問:東莞哪里有學做壇子雞的地方?

    答:煌旗擁有6年小吃培訓經驗,400多名專業的培訓老師,全程采用實操教學,每一步操作均有培訓老師進行示范,學員模仿實操,不限時學習學會為止。因而想在東莞學做壇子雞的朋友,可以考慮一下去東莞煌旗壇子雞培訓班學。

    問:中山哪里可以學做壇子雞?

    答:在中山,可以去煌旗學做壇子雞,煌旗的壇子雞口味是得到廣大學員的認可和稱贊的,其在教學上,會注重理論和實操相結合,因而不用擔心在煌旗會學不會技術。煌旗鄭重承諾,不限時間,隨到隨學,包學會。

    問:廣州壇子雞培訓多少錢?

    答:廣州煌旗有開設壇子雞培訓班,由專業培訓老師教學指導,學員親自動手操作練習,不限時間,不限食材、設備的使用,隨到隨學,學會為止。如果你想知道煌旗壇子雞培訓班的費用的話,可以在線咨詢煌旗客服,他們會詳細為你解答。

  • 學做壇子雞哪里好

    學做壇子雞哪里好?當然是煌旗了,煌旗在教學上主要采用的方式是手把手,而且除了會給學員講解壇子雞的理論知識外,還會示范壇子雞的做法給學員看。 日期:2018-07-24
  • 壇子雞培訓哪里有

    壇子雞培訓哪里有?學做壇子雞,可以去煌旗的壇子雞培訓班學習,不限時間,隨到隨學,學會為止。并且在煌旗學成后,還有很多的后續服務支持,比如免費更新技術等等。 日期:2018-07-24
  • 壇子雞培訓哪家靠譜

    壇子雞培訓哪家靠譜?學壇子雞,煌旗是一個不錯的選擇,煌旗有專門的壇子雞培訓班,在壇子雞的培訓上也有著豐富的經驗,并且煌旗的壇子雞培訓老師注重理論和實操相結合。 日期:2018-07-24
  • 深圳哪里可以學做壇子雞

    深圳哪里可以學做壇子雞?在深圳學做壇子雞,可以去煌旗。煌旗在深圳有培訓分機構,其中也開設有壇子雞培訓班,并且是隨到隨學,不限時間,包教包會的。 日期:2018-07-24
  • 哪里有培訓做壇子雞的

    哪里有培訓做壇子雞的?煌旗有培訓做壇子雞的。學做壇子雞就去煌旗小吃培訓學校學,專業培訓老師教學指導,學習時間自由,學會為止。 日期:2018-07-24
  • 哪里有教做壇子雞配方的

    哪里有教做壇子雞配方的?煌旗就有教做壇子雞配方的。學做壇子雞就來煌旗,專業培訓老師手把手教學,學員親自動手操作練習,學習時間自由,學會為止。 日期:2018-07-24
  • 哪里能學習壇子雞技術

    哪里能學習壇子雞技術?學習壇子雞技術可以去煌旗小吃培訓學校學,煌旗有專門的壇子雞培訓班,并且是由專業的培訓老師手把手教學的。 日期:2018-07-24
  • 哪里能學到壇子雞的配方

    哪里能學到壇子雞的配方?想學壇子雞的配方可以去煌旗學,煌旗有專門的壇子雞培訓班,來煌旗可以系統的學到全套的壇子雞技術和配方。 日期:2018-07-24
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